Par Alexis Fortier, 6e année, École Sainte-Martine, Courcelles
Mes parents sont propriétaires d’une ferme laitière à Courcelles. C’est mon père qui l’a achetée de son père en 1994, six ans avant de connaître ma mère, qui elle, s’est associée en 2000. Pendant toutes ces années, ils ont beaucoup investi. En 2005, ils ont fait construire un entrepôt pour la ripe. Aussi, en 2007, est venue la construction d’une nouvelle bâtisse pour loger la cinquantaine de vaches laitières élevées. Puis, en 2011, vient la construction d’un nouveau garage pour les équipements agricoles. Ainsi, moi et ma sœur Rosalie voulons reprendre la ferme la tête remplie de nouveaux projets à réaliser.
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